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2025-12-01
膨化食品这个高度同质化确实是行业的一个问题，所以良品铺子才打“高端零食”同位，而且它的营收构成比较杂，和三只松鼠那种某一子品类能占50%营收还是比较不同的，“高端”才能提价，提价对毛利率就会有好处，这对膨化食品这种利润率水平比较低的行业其实是比较有诱惑力的一个方向。
在膨化食品消费群体中，89%在购买零食过程中会关注零食的健康度，考量零食产品是否健康的因素包括：是否含有添加剂、热量、糖分、保质期、盐分、品牌、产品原材料是否可溯源等。膨化食品消费者多认为肉脯、肉干、坚果等添加剂少、非油炸、保质期较短的零食是健康膨化食品。在市场趋势方面，更多维度满足健康功能需求的膨化食品，在未来将成为市场新增量。例如，在零食成分方面，添加粗纤维、杂粮等零食增长将近一倍，其中粗粮类饼干膨化食品和糕点点心食品占比逐年上升。
我们国家经济条件可以说是越来越好，发展的越来越进步。美食餐饮行业也被各种各样的美食品牌包围，其中应该以膨化食品行业比较多，现在我们可以发现不论是安静的大街小巷，还是人山人海的大都市，膨化食品的店铺随处可见，也会发现许许多多的消费者们手里或者兜里都有膨化食品的身影。想必各位合作投入商们也看到膨化食品这个行业的商机了吧，只是对于现在合作一家膨化食品需要多少钱呢？我们前去了解吧。
随着休闲食品零食消费的繁荣，更多的人已将着重点放在了健康和营养方面。现在的膨化食品生产厂商正在宣传膨化食品可以成为健康平衡膳食的一部分，低热量、低脂肪、低糖的膨化食品是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，膨化食品开始愈来愈贴近人们的生活。
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